今回は白石地域交流センターにてカレーライスをつくりました。回数を重ねるごとに要領よく準備できるようになってきましたよ。チームワークも抜群♪
秘密兵器の圧力鍋。野菜の甘みがしっかりでて、お肉も一層やわらかくなるんですよ。
今なら非常時にも自信をもって炊き出しを引き受けられそう。もっとも、非常時がこないことが一番なんですけどね。
ちびっこが来てくれると自然に笑顔になります♪
ここでスペシャルゲスト登場！アレルギーっ子の会ぽれぽれ代表の田辺さんが見学にきてくださいました。
前回おにぎらずを作った際、アレルギー対応にあたって具材のレシピを教えていただきました。これからもいろいろアドバイスをいただきつつ運営していきたいと思います。ありがとうございました！
次回は11/19(土)11：30～、アス・ライフにて、限定50食、塩にぎりと豚汁を配布いたします。災害時の炊き出しを意識したメニューです。参加ご希望の方はグーグルフォームからお申込みください。
